La voilà : la mousse au chocolat !!

Pour 4 personne : (doubler les portions pour plus ou moins de personnes.)

*: 3 oeufs ( rincer les avant de les casser.)

*: 100g de chocolat . ( noir ou au lait , selon les goûts)

*:  1 sachet de sucre vanille

Passons a la préparation qui n'est pas difficile ! 

*: Faire ramollir le chocolat dans une terrine ou autre récipient

*: Ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre

*: Dans un autre récipient , batter les blancs en neige ferme

*: Ajouter les blancs dans le récipients avec les oeufs le sucre et le chocolat.

*: Mélangez et reserver 1h ou 2 minimum au frais.

Bonne appétit !!